Las principales actividades que controlamos a través de sistemas que han ido evolucionando con el tiempo, son:
• Ubicación de Inventarios y Almacenamiento,
• Manejo de Insumos,
• Manejo de equipos,
• Control de Inventarios,
• Procesamiento de Pedidos,
• Transporte,
• Facturación,
• Manejo de flujos de información,
• Cumplimiento de obligaciones laborales y tributarias, y
• Todos aquellos aspectos que permitan controlar y tener información para la toma oportuna de decisiones.
PIZZA SA por otro lado, asume la calidad como un continuo mejoramiento por lo cual sus procedimientos no son fijos y deben ir evolucionando conforme así lo hagan los deseos de los clientes y la tecnología, buscando principalmente:
• Mejorar el Servicio al cliente,
• Reducción de costos, manteniendo y mejorando calidad de productos y servicios,
• Mejora de tiempos de preparación y entrega,
• Estabilización de precios,
• Busca continua de mejora en los proveedores o mejores proveedores,
• Minimizar los costos administrativos.
