1. Servicio a Mesas.-
Es el principal formato, en el cual se debe contar con una atención personalizada a la mesa. La presentación de productos debe ser en menú manual gracias al cual el cliente escoge lo que desea y se lo trasmite a la persona encarga de mesas quien a su vez lo transporta al administrador, a que sirva las bebidas, y mediante un sistema especial, a cocina a que prepare la comida, pudiendo el cliente en cualquier momento pedir algo más que se adicionará a su cuenta. Una vez que el cliente lo solicita, el administrador prepara la cuenta y se la entrega para su posterior cobro.
2. Auto servicio.-
Especial para patios de comida que cuentan con un salón y mesas compartidas entre varios negocios. La presentación de productos debe ser en exhibidores de luz, donde se enfatizan los combos debiendo el cliente acercarse a la caja donde el encargado toma el pedido del cliente y directamente hace la nota de venta, sirve las bebidas, mediante el sistema, traslada a cocina la indicación de que preparar, cobra al cliente quien debe esperar frente al mesón por su pedido y llevarlo el mismo a su mesa.
3. Delivery.-
Aplicable con cualquiera de los dos formatos anteriores o independiente y funciona a través de la llamada telefónica del cliente que se procesa a través de un sistema de computación especial de PIZZA SA para el efecto para finalmente llevar el pedido al domicilio del cliente en motocicleta recibiendo el pago. Se suele manejar teléfonos de facil recordación e incluso gratuitos para el cliente, como por ejemplo: 1800 SA SA SA.
A este formato se le puede añadir también las PIZZAS PRECOCIDAS que se entregan bajo pedido, a colegios o Instituciones para su reventa.
4. Eventos.-
Creado para eventos grandes donde, por el volumen, se solicitan los productos con anterioridad, y el servicio consiste en asistir con un pequeño Coche Horno ("COCHORNO") donde se hornean las pizzas que se preparan en el lugar donde se fue contratado, se las exhibe en un mesón tibio y se las distribuye.
